ResimLink - Resim Yükle
Ana Sayfa Aktüel, Gündem 9 Ekim 2022

İSRAFA DUR DİYELİM …

Sıfır Atık ve Geri Dönüşüm Farkındalık Derneği SAGEF, israfı önlemek için “Haftada bir öğün bayat ekmek yemeği yiyelim, israfa dur diyelim” sloganıyla bayat ekmeklerle yapılabilecek yüzlerce yemek tarifi hazırladı. 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü’nde start alan kampanya kapsamında hazırlanan bayat ekmek yemekleri tarifleri sosyal medya hesapları üzerinden yayınlanmaya başladı.

SAGEF, bu hafta Salçalı Ekmek Kanepesi yemeğini öneriyor. İşte tarifi:

MALZEMELER

Yarım bayat ekmek

2 yumurta

1 yemek kaşığı domates salçası

200 gram peynir

Yarım çay bardağı süt

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Kekik

YAPILIŞI

Fırınımızı ısıtalım.

Bayat ekmeğimizi ne ince ne kalın olacak şekilde dilimleyelim.

Yumurtalarımızı bir kaseye kıralım. Üzerine salçamızı ekleyelim ve karıştıralım.

Yağımızı ve sütümüzü de ekleyelim. Ekmeğin üzerine sürülecek kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Ardından peynirimizi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Karışımı ekmek dilimlerimizin üzerine bolca sürüyoruz.

Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize karışım sürdüğümüz ekmekleri dizelim.

Ekmeklerin üzerine bolca kekik ekleyelim.

Başka bir baharata gerek yok ama isteğe bağlı olarak birazcık kırmızı biber ekleyebiliriz.

Ekmek ve peynir tuzlu olduğu için tuz kullanmayalım.

Tepsimizi alt-üst ayarda ısınmış fırınımıza yerleştiriyoruz. Ekmeklerimizin kenarları kızarınca fırından çıkarıyoruz.

 

Bayat ekmek yemekleri videolarına şu hesaplardan ulaşabilirsiniz:

 

Instagram: bayatekmekyemekleri

YouTube: Bayat Ekmek Yemekleri

Twitter: BayatEkmek_Ymk

www.bayatekmekyemekleri.com

 

 

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

BABACAN’DAN ALTILI ZİRVE TURU

BABACAN’DAN ALTILI ZİRVE TURU

error: Content is protected !!
Hazır Site apk Uzman Tescil