Eski TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, YouTube programında tarım ve hayvancılıkla ilgili dikkat çeken açıklamalar yaptı. Solakoğlu, yanlış politikaların devam etmesi halinde kıymanın fiyatının 1500–2000 TL’ye çıkabileceğini söyledi.
📌 Solakoğlu’nun Konuşmasındaki Öne Çıkan Noktalar
-
Kıyma fiyatı: Bugün 600 TL olan kıymanın, mevcut gidişle 1500–1800 TL’ye çıkabileceğini söylüyor. Nedeni: içeride yeterli hayvanın kalmaması.
-
Gençler ve üretim: Türk gençlerinin köyde üretim yapmaya ikna olamayacağını, çünkü sosyal imkânların yetersiz, kazancın da düşük olduğunu vurguluyor.
-
Markalaşma potansiyeli: Türk mutfağı (yoğurt, baklava, dolma vb.) dünyada Yunan mutfağı gibi tanıtılırken, Türkiye’nin aslında çok büyük bir markalaşma ve ihracat potansiyeli olduğuna dikkat çekiyor.
-
Plansız tarım: Karpuz, patates, soğan gibi ürünlerde öngörüsüz ekim yapıldığını, bu nedenle bir yıl ürün tarlada kalırken ertesi yıl fiyatların 2–3 katına çıktığını belirtiyor.
-
Küçük ölçekli işletmeler: Çiftçilerin “birinden zarar ederse diğerinden kâr ederim” mantığıyla, ölçek ekonomisine gidemediğini söylüyor. Bu da teknoloji ve verimlilik yatırımlarını engelliyor.
-
Sözleşmeli tarım: Mutlaka uygulanması gerektiğini, aksi halde çiftçilerin kaybedeceğini savunuyor.
-
Girdi maliyetleri: Gübre ham maddesinin %80’inin ithal edildiğini, çiftçinin de toprak analizinden biyolojik verimliliğe kadar birçok konuda bilgisiz bırakıldığını söylüyor.
-
Arazi kiraları: Türkiye’de kira ranta göre belirlenirken, ABD’de toprağın verimliliğini artırana düşük, bozana yüksek kira uygulandığını örnek gösteriyor.
-
Eğitim eksikliği: Ucuz et, süt, sebze için en temel şartın eğitim olduğunu vurguluyor.
-
Brusella ve şap hastalıkları: Yanlış aşı politikaları yüzünden Türkiye’nin dünyada en çok vaka görülen ülkelerden biri olduğunu, RB51 gibi etkili ve ücretsiz üretilebilecek aşıların kullanılmadığını dile getiriyor.
-
Bürokrasi ve profesörler: Atanmışların “ben bilirim” egosu yüzünden doğru bilgiye kapalı olduğunu, bu yüzden yanlış politikaların devam ettiğini söylüyor.
-
Gelecek öngörüsü: Eğer bu gidişat değişmezse üretici sayısının hızla azalacağını, kıymanın 2000 TL’ye çıkabileceğini ve ihracat kapılarının kapanacağını söylüyor.
-
Çıkış yolu: Türk mutfağının markalaşması, Dicle-Fırat havzasının dev üretim potansiyeli ve sözleşmeli tarıma geçiş.
Tarım ve hayvancılık sektöründe uzun yıllardır yaşanan sorunlara dikkat çeken Eski TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, “Üreticinin Gündemi” adlı yeni YouTube programında gündem yaratacak açıklamalarda bulundu.
Solakoğlu, bugün 600 TL olan kıymanın birkaç yıl içinde 1500–2000 TL bandına çıkabileceğini, çünkü Türkiye’de yeterli hayvanın kalmadığını ifade etti. Üretimden kopuşun hızlandığını belirten Solakoğlu, “Gençler köyde kalmak istemiyor. Hem sosyal imkanlar yok hem de para kazanamıyorlar” dedi.
📌 “Plansız üretim çiftçiyi batırıyor”
Sebze ve meyvede plansız ekim nedeniyle büyük zararlar yaşandığını hatırlatan Solakoğlu, “Bir yıl patates ve soğan tarlada kalıyor, ertesi yıl fiyatı ikiye üçe katlanıyor. Çünkü kimse önünü göremiyor” sözleriyle tarımda strateji eksikliğine dikkat çekti.
📌 “Sözleşmeli tarım şart”
Çiftçilerin ölçek ekonomisine ulaşamadığını, küçük işletmelerin bir üründen zarar edince diğerinden kâr etmeye çalıştığını belirten Solakoğlu, “Türkiye’nin kurtuluşu sözleşmeli tarımdadır. Bu sistem olmazsa çiftçiler kaybeder” dedi.
📌 “Brusella ve şap Türkiye’yi vuruyor”
Hayvancılıktaki en büyük sorunlardan birinin hastalıklar olduğunu vurgulayan Solakoğlu, yanlış aşı politikaları yüzünden Türkiye’nin dünyada en çok brusella ve şap vakası görülen ülkelerden biri haline geldiğini söyledi.
📌 “Çıkış yolu eğitim ve markalaşma”
Çözümün eğitimden geçtiğini dile getiren Solakoğlu, Türk mutfağının dünya çapında markalaşabileceğini vurguladı. Ayrıca Dicle-Fırat havzasının tarımda büyük bir potansiyel taşıdığını hatırlattı.
Sencer Solakoğlu’nun açıklamaları, tarım ve hayvancılıkta gelecek için alarm niteliğinde değerlendirilirken, üreticilerin ve tüketicilerin endişelerini de artırdı.
News
