TÜSEDAD, Kasım ayına ilişkin bir litre çiğ süt üretim maliyetinin yanı sıra USK süt maliyeti eşdeğer hesabını da açıkladı.
Süt maliyet hesabında hayvan sağlığı ve verimliliği, dolayısıyla zooteknik parametreler işletmeler arasında oldukça değişkendir. Bu nedenle zooteknik parametreler süt maliyet hesabında titizlikle irdelenmelidir. Bunun dışında işletmedeki çok sayıdaki maliyet unsurları ve bedelleri de işletmeler arasında oldukça değişkenlik arz etmektedir. Süt maliyetinin belirlendiği “100 Holstein Damızlık Anaç” işletmesinde saha gerçeklerine yakın zooteknik sürü parametreler dikkate alınmıştır.
TÜSEDAD Kasım ayı 1 litre soğutulmuş çiğ süt üretim maliyeti 19,25 TL/lt olarak hesaplanırken satış fiyatı da soğuk süt için, 23,1 TL/lt ve Sıcak süt tavsiye fiyatı ise 21,3 TL/lt olarak önerildi.
EKONOMİ
10 saat önceYAŞAM
10 saat öncePOLİTİKA
12 saat önceYAŞAM
22 saat önceGÜNDEM
2 gün önceDÜNYA
2 gün önceDÜNYA
2 gün önce