Süt Üreticisi Zorda: Maliyet Arttı, Fiyat Değişmedi! Her Litrede Zarar Derinleşiyor
Ulusal Süt Konseyi (USK), 2025 yılı Nisan ayı çiğ süt üretim maliyetini açıkladı. Verilere göre, 1 litre çiğ sütün üretim maliyeti 31 kuruş artarak 15,60 TL’ye çıktı. Ancak üreticiler, bu açıklamanın sahadaki gerçek maliyeti yansıtmaktan uzak olduğunu buna rağmen açıklanan bu maliyetin altında dahi süt satmak zorunda kaldıklarını dile getiriyorlar.
Üreticiler, USK’nın hesapladığı maliyetin bölgesel ve çiftlik bazında daha yüksek olduğunu belirtiyor. Pek çok üretici, kendi üretim maliyetlerinin 19-20 TL’ye kadar çıktığını, dolayısıyla her litrede ciddi zarar yaşandığını ifade ediyor.
Artan maliyet ve sabit fiyat politikası nedeniyle birçok üretici, dişi hayvanlarını kesime göndermek zorunda kalıyor. Uzmanlar, bu sürecin devam etmesi halinde süt arzında ciddi düşüşler yaşanabileceğine dikkat çekiyor.
Üreticiler, USK’nın maliyet hesabının daha şeffaf ve bölgesel verilere dayalı yapılmasını, ayrıca fiyat belirleme sürecinde üreticilerin sesinin daha fazla duyulmasını talep ediyor.
Devletten ise destekleme ödemelerinin artırılması ve piyasada düzenleyici önlemler alınması isteniyor.
POLİTİKA
1 saat öncePOLİTİKA
12 saat önceBÖLGE
1 gün önceTARIM VE HAYVANCILIK
1 gün önceSPOR
1 gün öncePOLİTİKA
2 gün önceTARIM VE HAYVANCILIK
2 gün önce